CÁCH CHẾ BIẾN CHÈ YẾN CAM

CÁCH CHẾ BIẾN CHÈ YẾN CAM

Chè Yến cam với vị mát lành của tào phớ ẩn trong hương cam thơm nhẹ được kết hợp với Tổ Yến, sẽ giúp bạn xua tan cái nóng oi ả ngày hè, phục hồi năng lượng sau những ngày làm việc mệt mỏi.

Cách chế biến chè yến cam

Cách chế biến chè yến cam

Nguyên liệu thực hiện đơn giản gồm:

  • 1 trái cam tươi lột võ tách múi, 1 ít bột cam, bột cam, đường, tàu phớ, bột năng, 10g yến tươi

Cách Chế biến : 

  • Tổ Yến đem ngâm nước ấm khoảng 45 phút cho sợi yến nở, sạch và để ráo
  • Đem Tổ Yến vừa ngâm đi chưng cách thủy 15 phút
  • Cho 100ml nước vô nồi, cho 3 muỗng canh bột cam vào đun sôi
  • Khi bột cam tan đều ta cho vào 2 muỗng canh đường
  • Sau đó cho múi cam vào rồi cho một ít bột năng vào để tạo độ sánh
  • Cho thêm lá bạt hà vào để cho Chè yến cam thêm sinh động và bắt mắt hơn
  • Trang trí và thưởng thức

Xem thêm các hướng dẫn chế biến khác tại đây: https://goo.gl/58MoHv

 

 

Comments

comments

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *