BÍ KÍP NẤU CHÁO TỔ YẾN HẦM HẢI SẢN SÁNH MỊN

Thời tiết nắng mưa thất thường rất dễ khiến cơ thể mệt mỏi, ăn không ngon miệng. Yến Sào Cần Giờ.Com mách bí kíp nấu cháo tổ yến hầm hải sản vừa dễ ăn, dễ chế biến lại vừa giàu chất dinh dưỡng nhé!

CHÁO TỔ YẾN HẦM HẢI SẢN

CHÁO TỔ YẾN HẦM HẢI SẢN

  1. Nguyên liệu cho món cháo tổ yến hầm hải sản tôm, mực, thịt bằm:

– Tôm tươi: 200g

– Mực: 200g

– Thịt bằm: 100gr

– Cà rốt: 1 củ

– Khoai tây: 1 củ

– Yến nguyên chất: 6gr

– Gạo

– Hành tươi. hành tím

– Măm, muối, nước mắm, bột ngọt, dầu hào.

  1. Cách làm món cháo hải sản tôm mực.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món cháo tổ yến hầm hải sản tôm mực, thịt bằm.

– Gạo vo sạch, ngâm trong 4h.

– Tôm lột vỏ, rút chỉ đen rồi rửa sạch.

– Mực làm và rửa sạch. thái miếng vừa ăn

– Tôm, mực, thịt bằm: ướp với gia vị mắm, hạt nêm, đường, tiêu, hành tím khô băm nhỏ.

– Chưng cách thủy yến nguyên chất 30 phút.

– Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu ướp với gia vị mắm, hạt nêm, đường, tiêu, hành tím khô băm nhỏ.

Bước 2: Chế biến món cháo tổ yến hầm hải sản tôm, mực, thịt bằm.

– Gạo sau khi đã  ngâm vo lại thêm lần nữa, rồi cho vào nồi nấu cháo, nấu khoảng 15 phút thì cho cà rốt và khoai tây vào.

– Khi gạo gần nhừ cho tôm, mực vào khuấy đều nhe tay, nêm gia vị cho vừa ăn, và đun thêm khoảng 5p.

– Múc cháo ra tô, cho them một chút tiêu, hành và thưởng thức thôi nào

CHÁO TỔ YẾN HẦM HẢI SẢN

CHÁO TỔ YẾN HẦM HẢI SẢN

Chỉ với các bước đơn giản chúng ta đã có món cháo hải sản hầm tổ yến cho cả gia đình mình thưởng thức rồi, đặc biệt các bé mà biếng ăn các mẹ hãy thường xuyên nấu món cháo này để bổ sung dinh dưỡng cho các bé nhé!

Cháo sánh mịn, tỏa mùi thơm nức mũi. Từng thìa cháo ngọt ngào, đậm đà vị tôm mực không chỉ thơm ngon, món cháo hải sản còn chứa khá nhiều dinh dưỡng từ hải sản và yến tổ nguyên chất: protein, chất đạm, vitamin, cung cấp một nguồn năng lượng lớn đủ cho một ngày dài bận rộn. Bạn nhớ lưu lại công thức và thử luôn trong một ngày gần nhất nhé! Chúc bạn thành công. Bạn cũng có thể đặt mau món cháo hấp dẫn này ngay tại  Fanpagehttps://www.facebook.com/yensaocangioanpha/http://bit.ly/2kCZSr7 hoặc liên hệ hotline 1900.6624 – 028.7300.6733