Tổ yến – Cách sử dụng và các thành phần dinh dưỡng

Các thành phần dinh dưỡng của tổ yến

Tổ yến – Cách sử dụng và các thành phần dinh dưỡng

Những tiêu chí lựa chọn sản phẩm bổ dưỡng của bạn là gì và những sản phẩm nào được bạn lựa chọn? Tổ yến, nấm linh chi, đông trùng hạ thảo…là những thực phẩm rất bổ dưỡng, đặc biệt là yến sào, món được coi là bát trân từ thời xa xưa. Hôm nay YẾN SÀO CẦN GIỜ sẽ cùng bạn tìm hiểm các thành phần dinh dưỡng của yến sào và cách sử dụng yến sào đúng cách.

Các thành phần dinh dưỡng của tổ yến

Yến sào hay tổ yến là sản phẩm có nguồn gốc hoàn toàn từ tự nhiên. Trong yến sào có khoảng 31 nguyên tố dinh dưỡng, có thể bổ sung các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Có thể liệt kê một số nguyên tố dinh dưỡng chính trong yến sào như:

– Protein (chiếm từ 50 – 60%): đây là một trong những nguyên tố cung cấp năng lượng chính cho cơ thể, giúp tăng cường sức đề kháng.
– Glycine (1.99%): tốt cho da
– Valine (4.12%): Chữa lành tế bào cơ và hình thành tế bào mới
– Leucine (4.56%): Điều chỉnh hàm lượng đường trong máu
– Isoleucine (2.04%): Phục hồi sức khỏe
– Threonine (2.69%): đây là một chất rất tốt cho gan, thúc đẩy cơ thể hấp thụ tốt hơn các dưỡng chất, qua đó tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả.
– Methionine (0.46%): Hỗ trợ chống viêm khớp, tốt cho cơ bắp.
– Proline (5.27%): Tăng trưởng và phục hồi các mô, cơ, da và tế bào.
– Axit aspartic (4.69%): là một loại axit amin giúp xây dựng hệ miễn dịch thông qua cách sản sinh ra globutin – một chất hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và kháng thể.
– Phenylalanine (4.5%): Bồi bổ não và tăng cường trí nhớ
– Histidine (2.09%): Giúp cơ thể phát triển và liên kết mô cơ bắp
– Lysine (1.75%): Tăng khả năng hấp thụ canxi, giúp cho xương chắc khỏe, chống lão hóa cột sống.
– Tyrosine (3.58%): Có tác dụng phục hồi nhanh khi cơ thể bị nhiễm xạ hay tổn thương hồng cầu.
– Cystein (0.49%): Tăng cường trí nhớ, tăng dẫn truyền xung thần kinh, tăng hấp thu vitamin D từ ánh sáng mặt trời.
– Trytophan (0.7%): Ngăn ngừa ung thư.
– Fucose (0.7%) và Galactose (16.9%): Tác động đến sự phát triển của não bộ và các tế bào thông tin liên lạc.
– N-acetylglucosamine (5.3%): Giúp phục hồi sụn bao khớp trong các trường hợp thoái hóa khớp.
– N-acetylgalactosamine (7.3%): Liên quan đến chức năng của khớp thần kinh, sự liên kết giữa các tế bào thần kinh và nếu thiếu hụt có thể gây ra ảnh hưởng nghiêm trọng đến bộ nhớ.
– N-acetylneuraminic acid (8.6%): Phục hồi nhanh khi cơ thể bị nhiễm xạ hay tổn thương hồng cầu, tăng cường khả năng miễn dịch, đẩy lùi vi khuẩn, virus.
– Fe (27.9%), Cu (5.87%), Canxi (0.76%) & Zn (1.88%): Có lợi cho thần kinh và trí nhớ

Ngoài ra trong Yến Sào còn có Crom tác dụng kích thích tiêu hóa và Selen giúp chống lão hóa, chống phóng xạ. Do vậy, rất dễ hiểu khi yến sào được lựa chọn là loại thực phẩm hàng đầu dành cho các bệnh nhân suy nhược, người bị ốm sau thời gian dài.

Các thành phần dinh dưỡng của tổ yến

Các thành phần dinh dưỡng của tổ yến

Cách sử dụng tổ yến đúng cách

Như đã đề cập ở trên, yến sào có rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, có thể bồ bổ sức khỏe và thậm chí là hỗ trợ điều trị một số chứng bệnh nhất định. Nhưng bạn cũng không nên lạm dụng ăn yến sào quá nhiều vì sẽ khiến cơ thể khó hấp thu dưỡng chất, gây lãng phí. Vậy cách dùng yến sào như thế nào thì đúng?

– Thứ nhất, cho dù bạn chế biến yến sào thành bất kỳ món ăn nào thì cũng nên chưng cách thủy yến sào trước. Tránh đun nấu yến sào trực tiếp vì nhiệt độ cao sẽ khiến các dưỡng chất quan trọng ở trong yến sào bị mất đi.
– Thứ hai, người lớn có thể dùng yến sào 1 tuần 3 lần, trẻ em thì nên giảm lượng yến sào để có thể phù hợp với thể trạng cơ thể.
– Thứ ba, yến sào ăn nóng và ăn vào lúc đói là tốt nhất, cụ thể là vào bữa sáng và lúc trước khi đi ngủ. Dùng yến sào trước khi đi ngủ đều đặn có tác dụng ổn định nội tiết tố, tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng và duy trì vóc dáng hiệu quả.

———————

YẾN SÀO CẦN GIỜ chuyên cung cấp các sản phẩm tổ yến chất lượng cao và các sản phẩm chế biến từ tổ yến như yến nước chưng sẵn, yến nước chưng sẵn cho trẻ em Kids Nest, cháo tổ yến, mì tổ yến…

– Đặt mua hàng tại: http://yensaocangio.com/shop/
– Hotline: 1900 6624

Comments

comments

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *