Những điều cần biết về tổ yến vụn

Tổ yến vụn và những điều chưa biết

Tổ yến là một món ăn giàu chất dinh dưỡng và quý giá, rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Trên thị trường hiện nay, có xuất hiện một số nơi bày bán tổ yến vụn. Vậy tổ yến vụn là gì? Nó có tốt cho sức khỏe của chúng ta không? Hãy cùng YẾN SÀO CẦN GIỜ tìm hiểu về yến vụn nhé.

Tổ yến vụn là gì?

Yến vụn là phần tổ yến bị bể vụn trong quá trình khai thác, vận chuyển và chế biến tổ yến.

Yến vụn có kích thước chỉ bằng đầu ngón tay hoặc nhỏ hơn.

Vì sao có yến vụn?

Yến vụn từ quá trình khai thác: khi khai thác tổ yến, một phần đáy tổ bị vỡ nhỏ, rơi xuống sàn. Khi dọn dẹp sàn nhà nuôi chim yến, phần yến vụn này được sàn lọc tạp chất và tận dụng lại. Đây chính là yến vụn được bày bán trên thị trường phổ biến nhất.

Yến vụn từ quá trình vận chuyển và chế biến: số lượng này thường không đáng kể và không sử dụng bán đại trà.

Những điều cần biết về tổ yến vụn

Những điều cần biết về tổ yến vụn

Yến vụn có tốt không?

Yến vụn từ quá trình khai thác thường rất bẩn, do sàn nhà nuôi chim yến thường lẫn nhiều phân chim và các tạp chất. Do đó, quá trình làm sạch loại yến này thường phải qua rất nhiều lần nước hoặc chà dầu để giảm chi phí nhân công.

Vì vậy, tổ yến vụn không còn giá trị dinh dưỡng vì các dưỡng chất đã bị rửa trôi trong quá trình làm sạch yến.

Các cách nhận biết yến vụn kém chất lượng

Không hình thành sợi yến.

Khi chưa qua quá trình làm sạch, yến rất hôi và xỉn màu.

Yến vụn khi chưng lên hoàn toàn không có mùi tanh.

Có nên sử dụng yến vụn không?

Theo như YẾN SÀO CẦN GIỜ thì chúng ta không nên sử dụng yến vụn vì:

Yến vụn sau khi trải qua quá trình làm sạch hầu như không còn chút giá trị dinh dưỡng nào hết.

Yến vụn không có mùi vị, khi thưởng thức không có cảm giác ngon miệng.

Tốn chi phí để mua về, nhưng lại không mang lại hiệu quả khi sử dụng.

————————–

YẾN SÀO CẦN GIỜ tự hào là đơn vị uy tín lâu năm chuyên cung cấp các sản phẩm tổ yến chất lượng cao và các sản phẩm chế biến từ tổ yến như yến nước chưng sẵn, yến nước chưng sẵn cho trẻ em Kids Nest, cháo yến, mì yến, bia tổ yến…

– Đặt mua hàng tại: http://yensaocangio.com/shop/
– Hotline: 1900 6624

Comments

comments

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *